第(1/3)页 啧啧,还真没想到啊,李家居然有那样的手艺。李族长那老头儿居然把着祖传方子不松手,要不是李家二小子成亲,他怕是要带着进棺材吧!哈哈......” “管他们呢,事儿了了,娘,儿回房歇着了啊!” “娘,我也有针线活儿要做,走了啊!” ...... 柴守义就怕老娘找他要今日给的那些铜子,哪里去管那些,赶忙躲了。 刘银花也一眼,能懒一会儿是一会儿。 等两人一走,柴老婆子和柴宝珠就开始收拾起来。 “娘,你说我穿这个怎么样?” “哎哟,别穿那些了,娘给你做新衣裳,咱们穿新的去吃酒。” “娘,那我要红色的,红色好看。” “好好好,红色,就做红色,娘这箱子里的都是你的,随你选啊!娘的宝珠可是娘的心肝肉......” “娘最好了!” ...... 柴家老宅这边的情况,柴水青大抵猜得到,此时她正在收拾一些调料。 虽然李家人可以自己去准备,可为了让李家更好发挥,柴水青将料配成一包包的。 一个纱布一包,香料碾碎成粉末状,完全不必担心会有人偷学了这手艺。 若不是因为这时候出现的香料并不多,柴水青还能加其他东西让卤肉更好吃。 不过,她写给李家的卤肉方子已经受到众人的好评,既然如此,便就先这样,以后不论是添加还是改良,都可以再进一步研究。 除此之外,柴水青想到若是李家要去为大户人家做卤味的话,很多人家是不会吃猪头肉的,所以还需同李家再聊一聊。 柴水青又装了一坛子料酒,还有生抽及冰糖之类的。 这边集市能买到醋和酱油,可是酱油味道却同寻常的有所差别。集市上也有糖卖,但是多是饴糖,色不纯且又杂质,口感一般。 柴水青一边装东西,一边想着可有遗漏的,十分重视。 这次机会可以说是十分难得,若能在其他地方红火起来,以后李家的卤味完全不愁卖。 做完这些,柴水青当即就去了李家将东西送到,用法说明后,也将自己的顾虑讲过,再次得到李家人的感激。 第(1/3)页