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    于是把水煮鱼片的制作程序大致的讲解了一遍。

    现在的难题对于大丫和长乐公主来说，最主要的就是削鱼片，这两个小丫头一时半会，不吃点苦头是练不出来的。

    陶然将油锅烧开，因为没有淀粉，陶然只能用少许面粉加蛋清搅拌均匀后包裹在切好的鱼片上。

    将切好段的香葱和花椒等佐料一起放进油锅里爆炒。

    瞬间一股浓郁的香味在厨房里弥漫开来。

    看到油锅里的香葱颜色加重，陶然立即将碗里的搅拌好的鱼片，用筷子仔细的放进了油锅里。

    待一片片鱼片被油炸的变为金黄色时，陶然在逐一用筷子夹到碗里。

    长乐猛的吸了一下鼻子。“真香啊，老师可以吃了吗？”

    长乐公主迫不及待地开口问道。

    陶然摇了摇头开口说道“还没熟呢，现在只是炸到七分熟而已，再说这些是给陛下和皇后娘娘准备的。”

    “老师真好，有好吃的还想着父皇和母后。”长乐公主开心的笑的露出了两个小酒窝。

    “老师要感谢，陛下和娘娘对大丫的关照啊，大丫从宫里回来后更加知礼懂事了。”陶然如实说道。

    “父皇和母后肯定会非常开心的，长乐先替父皇母后谢过老师。”长乐公主懂事的说道。

    “公主小小年纪便如此，懂礼节知孝道，长大后必定是让大唐百姓将士敬仰的公主。”陶然笑着说道。

    “谢谢老师夸奖。长乐会努力的。”长乐公主红着小脸说道，刚才陶然的夸奖让她感到很不好意思。

    毕竟自己有时候还是特别任性的，这一点她有自知之明。

    说话间陶然给陛下和皇后准备的鱼片都已经油炸了一遍了。

    陶然将油锅端了下来放到一边，重新放了一个锅，将里面倒上开水。

    等开锅后，将杜鹃洗好的青菜切段放进锅底。

    没有黄豆芽或绿豆芽，只能这样将就了。

    想到黄豆芽和绿豆芽，陶然心里突然亮堂了起来，自己来了这么久了竟然把这两种最简单容易制作的吃食给忘记了，实在是愧对大唐人民啊。

    想到就做一直以来就是陶然做事的准则。

    “大丫，告诉马管家去西市场买些大豆和绿豆来，每样买上一石左右。”陶然吩咐道。

    “好的。”大丫转身就走出了厨房。
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